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Repas du soir à l'hôtel. Exemples de menus

Tous nos circuits standard sont sur la base du Bed & Breakfast, incluant le petit-déjeuner après un trajet en train couchette (le cas échéant). Notez qu'il y a de nombreux cafés et restaurants à Moscou, St-Pétersbourg et à Kiev proposant des cuisines variées et pour tous les budgets. Votre guide peut aussi vous indiquer de bonnes adresses pour dîner.
 
Si vous préférez que tout soit organisé avant votre départ et ainsi éviter de chercher un restaurant, nous vous proposons l'option repas du soir (formules) dans les hôtels où vous résiderez. Découvrez ci-dessous des exemples de menus. Les repas sont pris en charge dès votre arrivée.

Note : Hôtel 4* Petropalace à St-Pétersbourg. Les repas sont prévus dans un restaurant situé à 80 mètres de l'hôtel, le " Gosti ". On y sert de délicieux repas dans une atmosphère chaleureuse (" Gosti " veut dire " invités " en russe), à l'image d'un foyer russe typique.
 

DINERS 

Les repas pré-commandés sont des menus uniques. Il n'est pas possible de choisir ou de modifier les plats dans ces menus. Des plats à la carte peuvent être commandés et ajoutés à votre note. Découvrez ci-dessous des exemples de menus pour les repas à l'hôtel. Votre option repas du soir inclut un plat de chaque catégorie. Merci de comprendre que les plats varient et que votre repas peut être différent de ceux affichés.
 
Infos sur la cuisine russe : le repas russe traditionnel est à base de viande, de poulet et de pommes de terre. Si les hôtels proposent une option repas végétarien et que tout est mis en œuvre pour respecter votre demande, le choix et la diversité des plats ne peuvent cependant pas toujours être garantis, merci de votre compréhension. Veuillez préciser au moment de la réservation ou sur le formulaire de réservation si vous êtes végétarien.
 

PRIX DES REPAS ET COMMENT COMMANDER

Veuillez contacter votre conseiller en voyages si vous souhaitez commander l'option repas du soir, ou cocher la case si vous réservez en ligne. Merci de préciser si vous êtes végétarien ou si vous avez des exigences alimentaires spécifiques (celles-ci seront prises en compte mais ne peuvent être garanties). Veuillez consulter les prix des repas ci-dessous.
 

EXEMPLES DE MENUS


MENU HÔTEL IBIS - 3*

 
Entrées
Salade grecque
Salade « Raita » avec poivre, concombres et sauce au yaourt
Salade de thon avec haricots verts, laitue, concombres et tomates avec sauce basilique
Salade de poulet avec ananas, petits pois et oignons, sauce curry
Plats principaux
Saumon grillé et riz, sauce au vin blanc
Filet de porc farci aux épinards et à la choucroute braisée au vin blanc
Escalope de poulet panée avec purée de pommes de terre
Bœuf Bourguignon au vin rouge avec légumes et pommes de terre en accompagnement
Desserts
Strudel viennois avec glace vanille, gâteaux
Coupe de glace
Le menu inclut
Thé/café
Eau minérale



MENU HÔTEL KATERINA CITY - 4*

Entrées
Salade Boyarski avec pommes de terre, porc, champignons et concombres marinés
Mélange de légumes frais
Betterave et hareng russes
Plats
Pelmeni au bœuf et au porc
Poulet à la Kiev et riz
Saumon grillé au citron et pommes de terre sautées
Desserts
Gâteau aux fruits des bois
Tiramisu
Cheesecake
Le menu inclut
Thé/Café
Eau minérale



MENU HÔTEL NEVSKY GRAND - 3*

Entrées
Pomme de terre et salade de poulet “Stolichny”
Salade “vitamine” – chou et concombre
Salade composée (concombres frais, tomates, fines herbes, vinaigrette)
Salade de tomates italienne à l'huile d'olive
Plats
Croquettes de bœuf à la sauce tomate/purée de pommes de terre
Hachis parmentier à la crème aigre
Poulet pané/riz/sauce aux champignons
Filet de poisson poché/purée de pommes de terre/sauce polonaise
Côtelette de porc/pommes de terre bouillies/sauce marinara
Filet de poulet à la crème/riz
Poisson en croûte fris/pommes de terre bouillies/fines herbes
Spaghetti “Carbonara” (spaghetti, crème, lardons, champignons, parmesan)
Desserts Coupe de glace/sirop
Sundae glacé
Crêpes avec coulis de fruits rouges
Fruits
Coupe de glace aux fruits
Coupe de glace aux fruits avec coulis de fruits rouges
Le menu inclut Pain, beurre
Thé/Café
Eau minérale


MENU RESTAURANT "GOSTI" - 4*

Salades Salade composée au poulet
Salade Waldorf
Salade grecque
Hachis de veau en gelée et laitue
Salade de Carélie avec langue de bœuf & champignons
Salade de saumon baltique
Salade César au poulet
Entrées Galettes de pommes de terre à la crème aigre
Coquille Saint-Jacques aux champignons
Crêpes russes au chou grillé et crème aigre
Crêpes russes au saumon & crème aigre
Aubergine au fromage gratinée au four
Ratatouille et toast
Coquille Saint-Jacques
Plats Médaillons de saumon à la crème et au gingembre, risotto de crevettes et brocolis
Filet de porc grillé farci aux cornichons & olives avec crème à la moutarde, écrasé de pommes de terre & lardons croustillants, légumes
Piccata de sandre à la sauce au beurre citronnée, risotto de champignons & concassée de tomates
Poulet à la Kiev et sauce aux airelles, poire pochée & pommes de terre campagnardes sautées
Filet de bœuf au lard avec sauce au porto, pommes de terre campagnardes au four & haricots glacés
Filet de porc sauce champignons, pommes de terre & haricots verts
Saumon à la mozzarella & au pesto, riz sauvage avec sauce à la crème et à la châtaigne
Desserts Gâteau au yaourt et aux fruits
Sablé fruits des bois et sauce vanille
Gâteau chocolat et crème aux baies
Flanc aux fruits rouges
Cheesecake Philadelphia
Coupe de glace
Strudel aux pommes
Le menu inclut Pain et beurre
Thé/Café
Eau minérale


MENU HÔTEL RUSS - 3*

Entrées Salade de légumes frais avec feta
Salade russe (pommes de terre bouilles, cornichons à l'aneth, petits pois, œufs, carottes, viande bouillie, sauce mayonnaise)
Salade de légumes frais au paprika, petits pois
Plats Poulet à la Kiev, pommes de terre bouillies
Filet de dinde, riz
Côtelette de porc, frites
Desserts Cheesecake
Glaces
Gâteau à la cerise
Le menu inclut Thé/Café
Eau minérale



MENU HÔTEL DNIPRO - 4*

Entrées
Salade de légumes frais à l'huile
Salade russe (pommes de terre bouilles, cornichons à l'aneth, petits pois, œufs, carottes, viande bouillie, sauce mayonnaise)
Plats
Filet de poulet aux légumes méditerranéens
Poulet à la Kiev
Desserts
Gâteau
Pancakes à l'ananas
Le menu inclut
Thé/Café
Eau minérale


PRIX DES REPAS DU SOIR

Tour Nombre
de dîners
3* confort forfait 4* premium forfait
Prix du menu Prix moyen de repas * Prix du menu Prix moyen de repas *
CB-02 5 99.00 € 19.80 € 139.00 € 27.80 €
CB-06 8 159.00 € 19.88 € 189.00 € 23.62 €
CB-08 6 129.00 € 21.50 € 139.00 € 23.17 €
CB-14 7 139.00 € 19.86 € 169.00 € 24.14 €
CB-17 7 139.00 € 19.86 € 169.00 € 24.14 €
CB-18 9 199.00 € 22.11 € 239.00 € 26.56 €
CB-21 7 139.00 € 19.86 € 169.00 € 24.14 €
CB-22 7 139.00 € 19.86 € 169.00 € 24.14 €
CB-23 7 139.00 € 19.86 € 169.00 € 24.14 €
CB-27 9 159.00 € 17.67 € 189.00 € 21.00 €
CB-30 8 159.00 € 19.88 € 189.00 € 23.62 €
CB-31 4 79.00 € 19.75 € 89.00 € 22.25 €
* C'est un prix moyen de votre repas du soir. Veuillez noter que vous pouvez commander uniquement un forfait complet de diners lors de votre voyage.